睹物思人作文

时间:2024-02-21 23:38:43
睹物思人作文(精选14篇)

睹物思人作文(精选14篇)

在我们平凡的日常里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家收集的睹物思人作文,欢迎大家分享。

  睹物思人作文 篇1

在一个"老山东"眼里,这片土地的气质,倘若愣在碗里憨厚的韭菜火烧,一点一点掰掐,碎成黄豆大小的颗粒卷饼,带着麦香味,香脆扑鼻,那是做事情细的女子掐过的。软硬适中,一口一口咀嚼,筋道,回味绵长,咬下水淋淋的韭菜,虽然那甜,嫩,爽,滑的味道并没有被卷饼强化,但酥脆的口感未能掩盖那在口中炸开的锋芒毕露。此时,再鲸吸清甜的汤,心口好似受到恰到好处的熨帖。

我的童年里都是韭菜火烧的味道,韭菜火烧好吃,这种好吃,总让我回忆起一大家子围坐在一起,从和面、擀皮到烙饼忙碌热闹的场景。更重要的是回到老家,亲人递手微温的,是团圆。

初春时节,韭菜经历了一个严冬的养精蓄锐后,叶似翡翠,根如白玉,像一袭青衣的窈窕淑女,任君采撷。这时候,奶奶往往会采上一筐韭菜做火烧。

奶奶做韭菜火烧时,我总站在奶奶身旁,帮奶奶打下手,喜欢看着奶奶做,看奶奶温和中的有力。

将面皮摊成薄饼后,奶奶轻拢,慢捻抹,复挑韭菜。慢慢倒蛋液舒展柔和鸡蛋和韭菜。贴上饼皮,用竹板拍打出纹理。在锅上抹层油,小火慢慢烙饼。在点点火花中,清香馥郁的香气一层层散开,锁住了鸡蛋的醇厚和韭菜的清香。莫名的这几个行云流水的动作,在奶 ……此处隐藏9070个字……我似醒非醒地半眯着眼。外婆早已起床:“囡囡,外婆给你做油瘪子当早饭吧!”一听到“油瘪子”我就立刻清醒了,一骨碌坐起来:“好呀好呀!”小时候,油瘪子是我的最爱,百吃不厌,每天的早饭总少不了它。

此时,外婆已在厨房里忙活开了。做油瘪子先得和面,这一步一定得注意米粉、糯米粉和水的比例了。如果掌控不好,做出来的油瘪子不是太软,就是太硬。外婆凭自己的经验调好了原料,倒进一个木盆儿,又掺点开水,接着不断地重复把面团提起,按下这一动作。这可是个力气活,必须得让面团充分柔和,变得白胖,柔软而有韧劲才行。回头瞥见外婆,在晨曦的笼罩下,只有一个黑影上下晃动着,像是一幅简练的剪影。

不知过了多久,外终于和完了面,她把面团又分为十几个大小匀称的小面团,一排排整整齐齐地码在桌上,接着把小面团揉圆,轻置桌上,找往中心略微鼓起的地方轻轻往下一压,油瘪子就成形了,我也学着外婆的样抓起一个面团,按下去,却总没外婆做的自然好看,不是太扁了,就是太胖了,而外婆做的剂子,中间略有些凹陷,四周一圈却拢起,似乎还保留着球的样子。待把一个个小面团都揉搓好,油瘪子就可以下锅了。外婆在锅底倒点油,把油瘪子轻巧地放入热油中,尽量不让它们黏在一起,“嗞”“嗞”,声音不断传来,香气不断飘来。想象着软糯的油瘪子,我已按捺不住心中的期待,外婆不时地用筷子给它们翻个面,油瘪子金灿灿的,中间凹陷的地方还泛着点白,外婆又抓了把芝麻,洒上:“囡囡,来吃油瘪子喽!”我夹起一个,张开大嘴,一口咬下去,油溢出,口齿间充满着幸福。这味道在口腔中久久不能散去。

好久没吃油瘪子了,那天偶然看到街头有卖油瘪子的,买了一盒,却不是原来的那味道了。又想起小时候外婆给我做油瘪子的情景,一股熟悉的味道再次萦绕在了口中……

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